Unser Cateringangebot

Angebotspalette:

 Hot Dogs:

Sergeant Pepper, Chief Smoky, Mr. Italy, Miss Fruity, Uncle Peanut, Lady Nature, der kleine Strolch

Zudem bieten wir euch einen kompletten Rundum-Glücklich-Service an! Außer unseren tasty Hot-Dogs haben wir eine breite Palette von zusätzlichen Leckereien im Angebot, die wir alle frisch für euch zubereiten mit den besten Zutaten. Einen kleinen Einblick findet ihr schon einmal HIER:

 Beispielsalate:

  1. Griechischer Salat: Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven, Schafskäse, Zwiebeln & Olivenöldressing
  2. Ananas-Brotsalat: diverse Blattsalate der Saison, Tomaten, rote Zwiebeln, Basilikum, frische Ananasstücke, kross gebratene Thymian-Weißbrot-Knoblauch Brotwürfel, Balsamico-Preiselbeerdressing
  3. Insalata Capricciosa: Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Mais, Eier, Thunfisch, Oliven, geriebener Gouda, Dressing wahlweise Olivenöl/Balsamico-Dressing oder Schmand/Sahnedressing
  4. Insalata Caprese: Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Balsamico-Olivenöldressing
  5. Spanischer Kartoffelsalat: gekochte Pellkartoffelscheiben, Eier, Thunfisch, rote Zwiebeln, Oliven, Tomaten, frische Paprikaschoten, Basilikum, Mediterranes Dressing
  6. Salate nach Absprache eurer Wahl (wir haben noch viel mehr im Programm, dies sind nur unsere Klassiker!) Preise sind alle nach Absprache & Personenanzahl!

Dips/Brotaufstriche:

  1. Kräuterbutter: frische Butter, Knoblauch, Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Thymian, Chiliflocken, Meersalz, Pfeffer
  2. Aioli: selbst gemachte Mayonaise aus Öl, Ei und Zitrone, Knoblauch, Chiliflocken, Salz/Pfeffer
  3. Tsatsiki: Joghurt, Quark, Knoblauch, geraspelte Gurken, Salz/ Pfeffer
  4. Schafskäsecreme: Schafskäse, Schmand, Paprikapulver, Chiliflocken, kleine rote Zwiebelwürfelchen, Salz/Pfeffer, Thymian
  5. Dattel,- oder Feigencreme: Getrocknete Datteln oder Feigen in kleinen Stückchen, Frischkäse, Schmand, Frühlingszwiebeln, Chiliflocken, kleine rote Zwiebelwürfelchen, Salz/Pfeffer, Paprikapulver
  6. Frühlingsquark: Quark und Schmand, Schnittlauch, Basilikum, Thymian, Knoblauch, rote Zwiebeln, Chiliflocken, Salz, Pfeffer
  7. Italienischer Brotaufstrich aus getrockneten Tomaten (scharf): Pürierte getrocknete Tomaten, Chilischoten, hausgemachter Ketchup, Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Salz/Pfeffer
  8. Auch hier haben wir noch viel mehr Dips für euch im Programm, lasst uns eure Wünsche wissen. Preise auch hier nach Absprache und Personenanzahl!

 

Brotsorten:

Da wir einen hauseigenen Bäcker haben, der auch die Hot-Dog-Buns frisch für uns backt, können wir euch hier von Ciabatta, Baguette, Roggenbrot, Brötchenkranz mit kleinen Brötchen etc. viele verschiedene leckere Brotsortenanbieten. Teilt uns einfach eure Wünsche mit. Auch hier sind die Preise nach Absprache und Personenanzahl.

Coming soon:

Unser neuer Feuerwehrfoodtruck beinhaltet ein anderes, neues Foodkonzept. Er wird mit einer Modulküche ausgestattet, so dass wir in der Lage sind dort nahezu sämtliche Arten von Speisen zuzubereiten.

Wir haben aber auch ein Hauptkonzept & zwar:

Unsere Premium Hot Dogs (wie bereits mit der Ape) – neu kommen aber hinzu 3erlei Spießsorten 1. Satéspieße, 2. griechische Spieße und 3. Chorizo Spieße. Die Spieße können sowohl einzeln (immer 3 Stück) oder als Triologie gekauft werden. Dazu bieten wir Pommes und Süßkartoffelpommes mit verschiedenen hausgemachten Toppings an (alle hausgemacht). Und wir werden dort hausgemachte Limonaden anbieten.

Durch unsere Modulküche und unsere Allroundkochtalente können wir euch in der Feuerwehr aber nahezu sämtliche Arten von Caterings anbieten. Lasst uns einfach éure Wünsche wissen …

Euer Strolchteam